Vi bruger cookies!

dagbladetringskjern.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.dagbladetringskjern.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Rejefester i Hvide Sande

Al forarbejdning af rejerne sker inden rejefiskerne er i havn. Pressebillede

Rejefester i Hvide Sande

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

HVIDE SANDE: Otte lokale rejefiskere vil i samarbejde vise verden, hvor lækre rejer fra Hvide Sande er. I samarbejde med Nordsø Fisk, Hvide Sande og Holmsland Klit Turistforening har de tre fredage i juli og august arrangeret rejefester.

Her vil der blive delt smagsprøver ud på de lækre Hvide Sande Rejer, være åbent skib og hyggelig livemusik til underholdning. Man vil udover at kunne smage på rejer, smage brød fra Hvide Sande Bageri og en lækker dressing tilberedt af Komandobroen by Grantland. Det kan skylles ned med den lokale øl fra Mylius Erichsens Bryghus.

Arrangementerne fiunder sted på Metheasvej 11 i Hvide Sande på dagene 21., 28. juli og 4. august. Alle dage mellem kl. 12 og 15.

Hvide Sande Rejer er en delikat og meget smagfuld reje, som på trods af den forholdsvis lille størrelse giver en rigtig god smagsoplevelse. Hvide Sande Rejer er fanget med hensyntagen til havmiljøet. Trawlene glider henover havvunden på ruller, så bunden og faunaen ikke skades. Disse rejer, som officielt kaldes hesterejer, fanges fra Rømø i syd til Thorsminde i Nord. Rejerne behandles allerede ombord på skibene, hvor de både koges, pakkes og køles ned.

/EXP