Vi bruger cookies!

dagbladetringskjern.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.dagbladetringskjern.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Smag på Holmsland Klit

Der er vandretur i haven på Abelines Gård. Pressebillede

Smag på Holmsland Klit

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

HOLMSLAND: De fleste ynder i dag at gå en tur i haven alene for hyggens skyld, men for 100 år siden var haven stadig altovervejende en nyttehave, der skulle holde sulten for døren.

Onsdag 9. august kl. 19 inviterer Abelines Gaard på en velsmagende vandring i klithaven, hvor man ved frivilliges hjælp har fået genetableret en "kålgård" med kål, kartofler og krydderurter - og nu kan resultatet ses.

Til arrangementet giver naturvejleder Rene Hankelbjerg gode tips til, hvad man kan bruge sine krydderurter til, og hvordan man kan forlænge og bevare krydderurternes gode smag hele året rundt. Der er smagsprøver til de nysgerrige.

På gården er der lavet sirup, olier, eddiker og andet godt af de lokale planter. Tager man et glas og lidt klar olie med til arrangementet, kan man få en unik souvenir med hjem i form af en krydderolie.

Aftenen sluttes med kaffe, te og kage i de gamle hyggelige stuer på strandfogedgården.

/EXP