Vi bruger cookies!

dagbladetringskjern.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.dagbladetringskjern.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Spis naturen ved Strandgården

Naturen er i fokus i Strandgaarden ved Husby. Pressebillede

Spis naturen ved Strandgården

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

HUSBY: Mellem hav og fjord ligger Strandgaarden, en fredet klitgården, der siden 1930'erne har inviteret turister indenfor. Med naturen i fokus, byder Strandgaarden igen i år til naturbrunch søndag 30. juli kl. 11-14.

Dagen indledes med en tur til stranden, hvor museets naturvejleder, René Hankelbjerg, vil fortælle om stenenes verden - hvordan kan man se, hvor stenene kommer fra, hvilken slags er det, og hvordan stenenes kredsløb er.

Efter strandturen går deltagerne tilbage til Strandgaarden, hvor der nydes en brunch lavet af naturens egne ingredienser. Til brunchen kan man blandt andet smage snaps, lavet på naturens urter, hyldeblomstsaft og Myntete.

Menuen, der bærer præg af omgivelserne, byder blandt andet på en lækker vildtpølse, en pesto lavet på ramsløg og brændenælde, en pie med enhver haveejers mareridt skvalderkål. I kan også smage stenalderboller, valnøddehonning og en sund chokoladekage lavet på dadler, mandler og sesamfrø. 

Naturen er også i fokus i Strandgaardens nye naturgalleri, hvor den lokale natur- og landskabsfotograf Mikkel Jezequel udstiller sine fotografier.

/EXP