Det absolutte højdepunkt ved arrangementet »Fiskens Dag« i går blev uden på nogen måder at forklejne alle de øvrige aktiviteter rundt i byen et festligt madshow over to runder med brødrene Adam og James Price i et stort telt uden for Hvide Sande Røgeri.
Et fantastisk flot efterårsvejr havde trukket rigtig mange af huse. Det gav en rigtig pæn tilstrømning til, hvad der blev budt på rundt i byen.
»Det blev generelt en helt forrygende »Fiskens Dag« for alle de medvirkende overalt i byen. Flere steder kunne folk slet ikke få nok, og allerede i går formiddag i auktionshallen blev vejen til en stor succes udstukket. Vores dejlige kvinder, der lavede håndrørte fiskefrikadeller og friskstegte fiskefileter, gik tør for fars en time før planlagt. Da havde de brugt 60 kilo fars. Selvom de fik fat i yderligere 20 kilo fars, var der udsolgt, før aktiviteten lukkede ned,« fortæller en glad destinationsmanager Dorthe Frydendahl, der i aftes også kunne berette om stor succes for internet fiskeauktion, fiske- og skaldyrsbuffet hos Restaurant Under Broen, åbne fiskefartøjer og Doktor fisk.
Brødrene Price tog et meget stort publikum med storm. Lige fra velkomsten og gennem hele tilberedningen af maden til afslutningen med smagsprøver til folk uden for teltet.
Sædvanligvis nøjes man oftest med at kigge på fiskene i akvariet på Fiskeriets Hus. Ved »Fiskens Dag« forelå muligheden for en »konsultation« hos Doktor Fisk i Fiskeriets Hus.
Det meget fine vejrlig gjorde det ikke let for Dorthe Frydendahl at gennemføre åbne fiskefartøjer, fordi de skulle ud på havet og få tjent nogle penge. Hun fik dog RI 138 »Helle Jes« og RI 323 »Kirsten Marie« til at være med, og det blev ikke mindst for skipper ombord på »Helle Jes« en overraskende god dag.
seneste kommentarer