Bestyrelsen for Mylius-Erichsen Bryghus besluttet sig for at fyre brygger Søren Svingel med fratrædelse den 31. Maj.
I et e-brev, der er sendt ud til aktionærerne lørdag, skriver bestyrelsen, at »baggrunden for opsigelsen er faldende omsætning i et presset marked og et ønske om at der er så få faste omkostninger som muligt og ingen gæld.
»Dette skridt er desværre nødvendigt for at sikre bryggeriet, da niveauet for det nuværende salg ikke kan bære en hel produktions stilling«, siger bestyrelsesformand Ebbe Dahl.
Han understreger, at man er fuldt ud tilfreds med det øl som er blevet brygget. Bestyrelsen arbejder derfor på en model, hvor Søren stadig er tilknyttet bryggeriet.









































seneste kommentarer