Vi bruger cookies!

dagbladetringskjern.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.dagbladetringskjern.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Fødevarefestival frister også med hamp og insekter

Der bliver masser af smagsprøver, når en ny fødevarefestival rykker ind i Hvide Sande i midten af oktober. Arkivfoto

Fødevarefestival frister også med hamp og insekter

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Hvide Sande: Chokolade, fisk og kaffe er blandt de velkendte ingredienser, når ægteparret Jimi Kristensen og Sisse Hansen i weekenden 14.-15. oktober rører i den store gryde og præsenterer en ny fødevarefestival i Hvide Sande.

Men der bliver også serveret alternative smagsprøver:

- Vi har også haft fokus på at finde nye udstillere og produkter, som ikke tidligere har været set i og omkring Hvide Sande. Det gælder blandt andet nogle af de såkaldte superfoods, som er fødevarer med en ekstra koncentration af næringsstoffer, proteiner, antioxidanter og mineraler. Det betyder, at gæsterne blandt andet kan smage på insekter, melorme, tang, hamp, havtorn og aroniabær, siger Jimi Kristensen.

Fødevarefestivalen i Hvide Sande er udsolgt og kommer til at omfatte 52 udstillere under tag i auktionshallen samt otte stande udendørs, hvor det bliver muligt at købe lette retter i et streetfood-område.

Arrangørerne forventer op mod 6000 gæster henover weekenden dér i midten af oktober.