Vi bruger cookies!

dagbladetringskjern.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.dagbladetringskjern.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


McDonald's i Ringkøbing lukker - og åbner igen med digitale burgere

Heldigvis er det ikke længe, at ringkøbingenserne må undvære deres burgere. Foto: Christian Munk

McDonald's i Ringkøbing lukker - og åbner igen med digitale burgere

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Ringkøbing: Big Mac-junkier må styre deres trang til et burgerfix de kommende dage i Ringkøbing. McDonald's-restauranten på Søndervigvej lukkede søndag - og den åbner først igen på fredag klokken 12. Men på det tidspunkt er restauranten også trådt ind i en ny tidsalder.

- Lukningen skyldes, at restauranten skal omstilles til et nyt restaurantkoncept, Din McDonald's, hvor gæsterne blandt andet får mulighed for selv at sammensætte, bestille og betale for deres menu, og hvor maden laves personligt til den enkelte gæst ved bestilling, skriver McDonald's i en pressemeddelelse.

Planer om dagligvarebutik på Søndervigvej

Med et tryk på skærmen

Fremover skal tømmermændsramte og burgerhungrende ringkøbingensere ikke remse hele ordren op for en medarbejder. Nu skal gæsterne nemlig selv til tasterne:

- En af de ændringer, vores gæster nok opdager først, er vores digitale bestillingsskærme, hvor man nu kan stå og bestille sin mad i ro og mag, siger Carsten Mikkelsen, franchisetager af McDonald's i Ringkøbing, i en pressemeddelelse.

Indtil nu har det været sådan, at maden på restauranten ofte har været tilberedt på forhånd, men fremover vil al mad som Big Macs, McNuggets og pomfritter blive tilberedt personligt til den enkelte gæst i takt med, at den bliver bestilt.

Det betyder, at køkkenet i restauranten i Ringkøbing også har gennemgået en større ombygning, så det er bedst muligt indrettet til, at personalet kan tilberede gæstens bestilling så hurtigt som muligt, efter ordren er tikket ind.

Stadig brug for ægte mennesker

Robotterne og computerprogrammene er dog ikke kommet for at snuppe jobbene fra de nuværende medarbejdere.

- Din McDonald's handler om, at vi fortsat kan give vores gæster en god oplevelse, og til det skal vi bruge dygtige og dedikerede medarbejdere, så vi skal ikke ud og afskedige medarbejdere. Det handler snarere om, at de får nye positioner i køkkenet, og andre kommer ude blandt gæsterne i en værtsrolle, siger Carsten Mikkelsen.

McDonald's Ringkøbing er den 41. McDonald's restaurant i Danmark, der konverterer til det nye koncept. Den første restaurant med det nye koncept åbnede i marts 2016, og det forventes, at alle McDonald's 88 restauranter er overgået til det nye koncept i midten af 2018.